“赤峰首届特色小吃”烹饪创业大赛鸣金

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7月22日，“赤峰首届特色小吃”烹饪创业大赛在赤峰万达创业孵化基地落幕。12个旗县区50名参赛选手中，巴林左旗京华酒店何伟娟制作的哈达饼以91.88分获大赛金奖；阿旗宾馆张晓敏制作的金丝饼、内蒙古草原汉唐食品有限公司林凤亚制作的对夹获银奖；张彦春的拨面、杨雨歌的酥米饼、李明霞的小馅饼分获铜奖。

此次比赛由市人力资源和社会保障局、经信委、科技局、商务局、旅游局及红山区政府主办，市就业服务局、红山区人力资源和社会保障局等承办，中国烹饪协会、内蒙古烹饪协会等协办，目的是营造创新创业氛围，培养创新创业人才，对打造赤峰特色小吃系列品牌、发展赤峰特色小吃系列产业、推动赤峰特色小吃行业步入产业化发展轨道具有重要意义。

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